恩施土家族苗族自治州是全球唯一被授予"世界硒都"称号的地区，土壤硒含量平均值高达3.96mg/kg，远超世界平均水平。在富硒土壤中生长的水稻，通过生物转化将无机硒转化为有机硒，更利于人体吸收。
营养价值：硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管等重要作用。每天食用一碗富硒米饭，即可满足人体日常硒需求。
食用方法：与普通大米相同，淘洗后按米水1:1.2的比例煮饭。建议不淘洗过多，以保留表层营养。
恩施拥有"世界硒都"的美誉，土壤天然富含硒元素。富硒大米颗粒饱满，煮饭香软可口，是日常健康饮食的理想之选。