本味之道，食养天下
精心打造的用餐空间，每一处皆有东方美学韵味
依据中医九种体质学说，为您量身定制专属养生火锅
中医九种体质学说由王琦教授提出，将人群体质分为：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。 不同体质者有不同的生理偏向和食补需求。状元山居以此为据，精心研制九款养生火锅汤底，让每一位宾客都能在享受美食的同时， 调理身体、平衡气血。
平和体质者体形匀称，面色润泽，精力充沛，睡眠良好，性格随和开朗，适应能力强。
气虚体质者常感倦怠乏力，少气懒言，面色偏黄，容易出汗，稍动则汗出不止，抵抗力弱。
阳虚体质者平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，面色柔白，易腹泻。
阴虚体质者形体消瘦，手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，面色潮红。
痰湿体质者体形肥胖，腹部松软，面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，口黏腻。
湿热体质者面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞，小便短黄，男性阴囊潮湿。
血瘀体质者肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，脉络瘀阻。
气郁体质者神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，以肝气郁结为主要表现，多愁善感，易叹气。
特禀体质者常见过敏反应，如过敏性鼻炎、哮喘、湿疹等，花粉或某些食物易引发过敏，抵抗力偏弱。